Litterær quiz no: 18

Riktig svar på forrige spørsmål var Mario Puzo og romanen heter Gudfaren. Nettopp denne scenen fikk mange kinogjengere til å rygge i setene i sin tid.
Vi fortsetter med dette:

Så, så, ja eller nei?
Nei, hører De! skriker X og springer op fra stolen. Men som om han var rædd for å ha været for hovmodig sætter han sig igjen og lægger til: Jeg kan ikke skjære tænder heller, De skal tro mig.
Kan De ikke? Haha, jogu De kan. De skjærer udtmærket tænder.
Gud hjælpe mig om jeg kan!
Hahaha! Men De har jo gjort det før.
Ja, men da var jeg fuld, jeg husker det ikke, det gik altsammen rundt for mig. Jeg var syk i to dager efterpå.
Riktig, sier fuldmæktigen, De var fuld dengang, det medgir jeg. Hvorfor sitter De forresten og plaprer ut med dette i alle disse folks påhør? Det er mere end jeg vilde ha gjort.
Ved dette tidspunkt gik værten ut av kaféen. X tier; fuldmæktigen ser på ham og sier:
Nå hvad blir det til? Husk på frakken.
Jeg husker den, svarer X, men jeg hverken vil eller kan drikke mere, nu vet De det.
De både vil og kan! Hørte De hvad jeg sa? Om jeg så skal hælde det i Dem, så... Med disse ord reiser fuldmæktigen sig med X' glass i hånden. Så, gap op!
Nei ved Gud i himlen om jeg smaker mere øl; roper han blek av bevægelse. Og ingen makt på jorden kan få mig til det! Ja, De får undskylde mig, jeg blir dårlig av det, De vet ikke hvorledes jeg har det. Gjør mig ikke så ondt, jeg ber Dem opriktig. Jeg vil heller - heller skjære litt tænder uten øl.
Nå det er en anden sak, se det er fan til en helt anden sak når De vil gjøre det uten øl.

Hvem er X? Forfatter OG roman, takk!
(Var det så vanskelig, da?)